- 1/2 kg. hodekål, finsnittet
- 1 liten løk, finhakket
- 1-2 stilker selleri, finsnittet
- 1 epler, finhakket
Dressing:
- 3 ss lettrømme
- 3 ss lettmajones
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts sukker
- 1 klype kajennepepper (eller chilipepper)
Bland kål, løk, selleri og eple. Bland alt til dressingen. Bland forsiktig grønnsaker og dressing. La salaten stå og trekke litt før servering.