Hva bør man unngå å spise når man ammer?

I løpet av svangerskapet blir man vant til at det er visse mat- og drikkevarer man bør holde seg unna. Og slik er det også i perioden etter fødselen, når du begynner å amme barnet ditt. Så, hva bør du egentlig unngå å spise når du ammer?

Her finner du svar!

Mer frihet som ammende enn gravid?

Som gravid vil barnet ditt direkte kunne påvirkes av maten og drikken du inntar. Dette er fordi næringen fraktes direkte til barnet via morkaken. Skulle du for eksempel få i deg parasitten toksoplasmose gjennom mat, vil dette kunne overføres direkte til barnet via morkaken.

Når barnet er født, vil det ikke lenger være en direkte fysisk forbindelse mellom mor og barn. Dette gir mor noe større frihet når det kommer til hva som kan spises og drikkes. Samtidig er det viktig å huske på at visse typer mat bør styres unna – også når man ammer.

Enkelte skadelige stoffer kan nemlig overføres til barnet som dier via morsmelken. Dette gjelder for eksempel miljøgifter, som mor kan få i seg via visse matvarer. Andre ting, som alkohol, vil også gå over i morsmelken. Derfor bør man vente med å amme etter å ha inntatt alkohol.

Men mor kan for eksempel drikke et glass vin dersom hun har pumpet melk på forhånd. Man kan derfor si at bevisstheten rundt kosthold er like viktig når du ammer som når du er gravid, selv om du har noe mer frihet.

Følg de generelle kostholdsrådene

Når du ammer, kan du i stor grad følge de generelle kostholdsrådene som er utarbeidet av helsemyndighetene, men med visse tilpasninger. Ifølge Helsenorge anbefales det at man har et variert kosthold som består av mest grønnsaker, frukt og bær.

I tillegg bør man innta fullkornsprodukter på daglig basis, for eksempel i form av brød eller lignende. Du kan også nyte rødt kjøtt innimellom, men bør forsøke å la proteinkilder som sjømat, fisk, linser og bønner prege dietten.

Ellers anbefales det å innta magre meieriprodukter på daglig basis, som for eksempel skummet melk og  lette oster og yoghurter. Meieriprodukter er viktige kilder til både jod og kalsium.

Når det gjelder chips, søte bakevarer og godteri, er dette noe man bør begrense inntaket av. Skal du drikke, bør du helst velge vann (eller lette melkeprodukter).

Næringsstoffer du særlig  trenger når du ammer

Foruten de generelle kostholdsrådene, anbefaler helsemyndighetene at du er ekstra påpasselig med å få i deg nok av enkelte næringsstoffer når du ammer. Her er en oversikt over disse stoffene, og hvilke matvarer som inneholder dem:

• Jod: Meieriprodukter og fisk, eventuelt via tilskudd
• Omega 3–fettsyrer: Tran og fet fisk, eventuelt fra algetilskudd
• Jern: Magert kjøtt og fisk, grovbrød, erter, bønner og linser, eventuelt via tilskudd
• C–vitamin: Grønnsaker, frukt og bær (f.eks. paprika, blåbær eller appelsin). Vitamin C bidrar til bedre opptak av jern!
• D-vitamin: Tran, fet fisk og tilskudd
• B12-vitamin: Meieriprodukter, egg, fisk, kjøtt eller tilskudd / enkelte plantedrikker

Mat og drikke du bør unngå når du ammer

Selv om du for det meste kan spise som normalt mens du ammer barnet ditt, er det noen mat- og drikkevarer som er best å styre unna. Og her gjelder mange av de samme rådene som i graviditeten.

Nedenfor ser vi nærmere på noen av mat- og drikkevarene du bør være forsiktig med eller unngå helt.

Viltkjøtt med rester av bly

I viltkjøtt finnes det veldig ofte blyrester, og særlig dersom det er snakk om småvilt som har blitt skutt med blyhagl. Ifølge Mattilsynet bør både små barn, gravide og ammende unngå viltkjøtt så lenge det er risiko for at kjøttet inneholder rester av bly.

Årsaken er at bly er et giftig tungmetall, og derfor ikke bør spises siden det kan akkumuleres i kroppen. På sikt kan dette føre til både økt blodtrykk og andre helseskader.

Fostre og små barn som ammes er særlig utsatte, siden de er mer sensitive for bly og tungmetaller enn oss voksne. Ammer du, kan tungmetaller gå via morsmelken, og dette er grunnen til at du bør unngå denne typen viltkjøtt i ammeperioden.

Sjømat med helseskadelige miljøgifter

Dessverre finnes det en del forurensing og miljøgifter i naturen som stammer fra menneskelig aktivitet i inn- og utland. Dette inkluderer for eksempel kvikksølv, som ofte kan finnes i helseskadelig store mengder i ferskvannsfisk. Kvikksølv er kjent for å kunne ha helseskadelig effekt på foster og barn, og kan blant annet gi lærevansker.

Man bør derfor unngå å spise selvfanget ferskvannsfisk som abbor eller gjedde over 25 kg, eller ørret eller røye på over 1 kg, om man er gravid eller ammer. Har fisken nådd denne størrelsen, inneholder den typisk mer gift enn mindre fisk.

Gravide og ammende bør for øvrig unngå å spise fiskelever, brunmaten fra krabbe eller rognleverpostei. Eksempler på sistnevnte er Lofotpostei og Svolværpostei. Også dette skyldes potensielt innhold av miljøgifter som PCB og dioksiner.

Viltfangede fugleegg fra sjøfugl

Måker og andre sjøfugler har fisk og sjødyr som en viktig del av dietten. Derfor er disse dyrene også mer utsatt for opphopning av miljøgifter som dioksin og PCB, samt bromerte flammehemmere. Stoffer som dette brytes svært langsomt ned i kroppen.

Spiser man fugleegg man har sanket inn i naturen, og da særlig fra sjøfugl som måker, risikerer man å få i seg disse miljøgiftene. Stoffene kan også gå videre til fosteret i graviditeten, eller til barnet etter fødselen via amming.

Av den grunn er det anbefalt at ammende holder seg helt unna måkeegg. Egg fra norske høns som kjøpes på butikken anses som trygt.

Alkohol

Alkohol er ikke bra for barnet hverken før eller etter fødselen. Når barnet er nyfødt, har det dessuten vanskelig for å bryte ned selv ørsmå mengder alkohol. Av den grunn bør man avstå helt fra alkohol de første seks ukene etter fødselen. I månedene etter dette bør man også begrense inntaket eller unngå alkohol helt.

Årsaken til dette er at alkohol går over i morsmelken. Promillen i melken vil deretter synke i takt med promillen ellers i kroppen. Skulle du ta deg et glass vin, bør du derfor vente i minst tre timer før barnet ammes.

Vi kan for øvrig nevne at du bør unngå nikotinholdige produkter som snus og sigaretter når du ammer. Også nikotin vil gå over i melken, og kan bidra til at barnet får hjertebank, kvalme eller blekhet (for å nevne noe).

PS: Du trenger ikke å pumpe deg og kaste melken etter å ha drukket alkohol, da alkoholen ikke blir værende i melken etter at den forlater kroppen.

Kostholdsråd ved amming om du er veganer / vegetarianer

Dersom du er veganer og ikke har melk eller kjøtt/fisk i dietten din, risikerer du å få næringsmangel. Mange veganere har for eksempel jernmangel eller mangel på vitamin B12 eller jod. Også D-vitaminmangel er vanlig.

For å finne ut om du har eventuelle mangler, kan det være lurt å ta en blodprøve hos legen. Her kan du for eksempel få svar på om du har jernmangel eller vitamin B12-mangel. Har du det, kan du få resept på tilpasset tilskudd.

Samtidig er det greit å vite at et korrekt og godt sammensatt vegetar- eller vegetarianerkosthold kan bidra til at du dekker behovet ditt for mange viktige næringsstoffer. Noen tilskudd må du likevel regne med å måtte ta.

Hva bør du unngå å spise når du ammer om barnet har kolikk?

Mange spedbarn har kolikk, noe som kan innebære mye gråt og søvnløse netter. Kolikk antas å blant annet skyldes magesmerter eller luftsmerter. Derfor er det også en vanlig misoppfattelse at mors kosthold er grunnen til at barnet får kolikk.

Men slik er det som regel ikke. Maten mor spiser vil nemlig fordøyes i mors fordøyelsessystem. Det er kun næringsstoffer som går over i morsmelken. Om du skulle spise matvarer som gir luft, som for eksempel kål eller løk, vil dermed ikke det bety at også babyen får luft.

Likevel er det enkelte ting mor kan være forsiktig med å innta om barnet har kolikk. Her kan vi nevne kumelk. Undersøkelser tyder på at noen barn kan reagere på dette via amming.

Næringsbehovet øker når du ammer

Når du ammer er det ikke uvanlig å føle seg ekstra sulten og tørst. I likhet med siste trimester av svangerskapet, vil næringsbehovet ditt øke med omtrent 500 kcal per dag. Det betyr at det er helt normalt (og riktig) å spise litt mer enn hva du gjorde før du ble gravid.

Det å produsere melk krever energi og næring, og dette må du som ammende sørge for å få i deg via kostholdet. Spis variert og sunt, og ta eventuelt tilskudd etter råd fra legen. Mange vil for eksempel ha behov for jerntilskudd før og etter fødselen.

Er du usikker på om kostholdet ditt er variert nok, kan det være greit å snakke med en ernæringsfysiolog eller lege for gode råd. Ofte er det bare små grep som skal til for å sikre at både mor og barn får alle nødvendige næringsstoffer som trengs.

Lykke til med amming og kosthold!